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美乐汇2023 “创特色,促学习,提技能”厨艺大赛
来源: 美乐汇 浏览次数: 175发布日期:2023-11-06

美乐汇2023“创特色,促学习,提技能”

厨艺大赛

2023年11月4日下午 15:00

在东莞松山湖华为终端研发基地H6餐厅二楼美乐汇美食广场内举行

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此次厨艺大赛,来自美乐汇深圳区、东莞区各分店的高手齐聚一堂,各位大咖深藏不露!


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奥斯卡厨师小金人早早就等候着他的主人


各区高手,刀起、刀落、烹炒、摆盘……展示着自己的“功夫”!


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高手过招,不同凡响,各式创意美味不相上下!他们将食材化为美食,将平淡化为感动,每个菜都融入他们的热情与坚持,每一个菜品都呈现他们的用心!

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各位评委认真对菜品名称、食材、味道进行提问,并对每个菜品做出评分!

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从【色】【香】【味】【型】【意】等多维度开展综合性评分最终决出本届厨艺大赛指定菜/创意菜前三甲


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此次比赛即是内部切磋,也是新品上新,给餐厅带来跟多创新美味!

每个菜都是一个故事,每个厨师都是一个“功夫高手”。


本次大赛期间,特别要恭喜来自东莞区G1美乐汇厨师长-龚泽均

在由华为东莞餐饮联盟举办【东莞园区第一届厨师技能大比武】比赛中,获得【第二名】的好成绩!

此次技能大比武历时40天,从东莞四大片区560余位大厨中,推举出65位参赛选手,通过两轮激烈的竞逐,我司厨师夺得本次比赛的第二名。

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为感谢龚师傅在公司的荣誉墙上添加浓重一划,公司也给予特别奖励!由总经理曾总亲自颁发奖金!



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